Memoria / 
organizador Alfonso Larqué Saavedra 
 - México :  Academia Mexicana de Ciencias,  1998 
 - 277 p. :  gráfs. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Abastecimiento--México<br/>Seguridad alimentaria
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>338.19  / F67