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	1.	Nuevas tecnologías de conservación de productos vegetales frescos cortados / eds. Gustavo A. González Aguilar, Alfonso A. Gardea, Fabiola Cuamea-Navarro by González Aguilar, Gustavo A Gardea Béjar, Alfonso A [ed.] Cuamea Navarro, Fabiola [ed.] Language: Spanish Publication details: Hermosillo, Son. : Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, 2005 Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: 664.028 G6. Add to cart (remove)
	2.	Buenas prácticas en la producción de alimentos / eds. Alfonso A. Gardea Béjar ... [et al.] by Gardea Béjar, Alfonso A Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo. Hermosillo, Son Language: Spanish Publication details: México : Trillas, 2007 Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: 664.02 G3. Add to cart (remove)

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