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1.
Perspectivas a plazo medio de los productos básicos : proyecciones de productos básicos agrícolas al año 2000 / FAO by Series: Estudio desarrollo económico y social ; 120Language: Spanish
Publication details: México : FAO, 1995
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: 380.141 F36Y.

2.
La ola biotecnológica y los retos de la producción agroalimentaria en América Latina y México / Felipe Torres Torres by Language: Spanish
Publication details: México : Universidad Nacional Autónoma de México. Instituto de Investigaciones Económicas, 1989
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (2)Call number: Folleto 1025, ...

3.
Crisis agrícola y alimentaria en México 1982-1988 / José Luis Calva by Series: Fontamara ; 54Language: Spanish
Publication details: México : Fontamara, 1988
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (2)Call number: 338.10972 C32, ...

4.
Abasto y distribución de alimentos en las grandes metrópolis : el caso de la Ciudad de México / Fernando Rello y Demetrio Sodi by Language: Spanish
Publication details: México : Nueva Imagen, 1989
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: 338.19 R4.

5.
Instructivos técnicos de apoyo para la formulación de proyectos de financiamiento y asistencia técnica : industria de frutas y hortalizas / FIRA by Series: Serie agroindustriasLanguage: Spanish
Publication details: México : Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura, 1990
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: 664.028 F5.

6.
La heterogeneidad estructural en la industria alimentaria en México / Dinah Rodríguez Chaurnet coordinadora by Series: Cuadernos ; 1Language: Spanish
Publication details: México : Universidad Nacional Autónoma de México. Instituto de Investigaciones Económicas, 1987
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: Folleto 1095.

7.
Dinámica económica de la industria alimentaria y patrón de consumo en México / Felipe Torres Torres coordinador by Language: Spanish
Publication details: México : Universidad Nacional Autónoma de México. Instituto de Investigaciones Económicas, 1997
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (2)Call number: 338.47664 T6, ...

8.
La agroindustria de alimentos balanceados en México / Dinah Rodríguez Chaurnet coordinadora by Series: Cuadernos ; 3Language: Spanish
Publication details: México : Universidad Nacional Autónoma de México. Instituto de Investigaciones Económicas, 1989
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: Folleto 1094.

9.
Seminario comercialización de productos perecederos vía marítima / Fausto Tapia Pérez by Language: Spanish
Publication details: México : Corporación Mexicana de Negocios Internacionales, 1997
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: 664.02852 T3.

10.
Necesidades esenciales en México : situación actual y perspectivas al año 2000 / COPLAMAR by Series: Economía y demografía
Edition: 4a. ed
Language: Spanish
Publication details: México : COPLAMAR, 1989
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: 338.19 C6 1989.

11.
Valor nutritivo de los alimentos : tablas de uso práctico / Mercedes Hernández, Adolfo Chávez y Héctor Bourges by Language: Spanish
Publication details: México : Instituto Nacional de la Nutrición, 1987
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: Folleto 1069.

12.
Los sistemas de abasto alimentario en México : frente al reto de la globalización de los mercados / Javier Delgadillo Macías, Luis Fuentes Aguilar y Felipe Torres Torres by Language: Spanish
Publication details: México : Universidad Nacional Autónoma de México. Instituto de Investigaciones Económicas, 1993
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: 338.1972 D4.

13.
El abasto alimentario en las regiones de México / Angel Bassols Batalla, Felipe Torres y Javier Delgadillo coordinadores by Language: Spanish
Publication details: México : Universidad Nacional Autónoma de México. Instituto de Investigaciones Económicas, 1994
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (2)Call number: 338.19 B3, ...

14.
Los retos de la soberanía alimentaria en México / Cuauhtémoc González Pacheco y Felipe Torres Torres coordinadores by Language: Spanish
Publication details: México : Universidad Nacional Autónoma de México. Instituto de Investigaciones Económicas, 1993
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (4)Call number: 338.1972 G6, ...

15.
Manuel de procédure / Commision du Codex Alimentaruis by
Edition: 10a. ed
Language: French
Publication details: Rome : FAO. Comisión del Codex Alimentarius, 1997
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: 641.3 F36f 1997.

16.
Evolución de la industria alimentaria mexicana principales factores condicionales / Felipe Torres Torres y José Gasca Zamora by Language: Spanish
Publication details: (México : s.n., 199?)
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: Folleto 469.

17.
Encuesta nacional de alimentación en el medio rural, 1989 / Instituto Nacional de la Nutrición Salvador Zubirán by Language: Spanish
Publication details: México : Instituto Nacional de la Nutrición Salvador Zubirán, 1990
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (2)Call number: 363.8 I5 1989, ...

18.
Agricultura, alimentación y nutrición en México : década de los ochenta / comp. Herlinda Madrigal Fritsch by Language: Spanish
Publication details: México : Instituto Nacional de la Nutrición Salvador Zubirán, 1996
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: 338.1972 I5.

19.
Legislación alimentaria en Latinoamérica / ed. Beatriz Cruz, Fernando Quevedo y Albino Belotto by Language: Spanish
Publication details: México : Harla, 1990
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (2)Call number: 338.19 C7, ...

20.
Manual de control de la calidad de los alimentos : 6. alimentos para la exportación / Om P. Dhamija y W. C. K. Hammer by Series: Alimentación y nutrición ; 14/6 rev.1
Edition: 2a. ed
Language: Spanish
Publication details: Roma : FAO, 1991
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: 641.3 F34Y 1991.

21.
Efectos de los programas de estabilización y ajuste estructural en la seguridad alimentaria / FAO by Series: Desarrollo económico y social ; 89Language: Spanish
Publication details: Roma : FAO, 1990
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: Folleto 1293Y.

22.
Estadísticas del sistema agroalimentario : conceptos y métodos de elaboración / Javier Sanz Cañada y Samir Mili by Series: Serie publicaciones misceláneas ; A1/SC-94-10Language: Spanish
Publication details: San José, C. R. : Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, 1994
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: Folleto 1278.

23.
Memorias by Language: Spanish
Publication details: México : Universidad Nacional Autónoma de México, 1991
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: 338.19063 S4.

24.
Cosechas y escaseces alimentarias : informe especial, no. 3 / FAO by Language: Spanish
Publication details: Roma : FAO, 1989
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: Folleto 14.

25.
Central de Abasto Ciudad de México by Language: Spanish
Publication details: México : Departamento del Distrito Federal. Coordinación General de Abasto, 198?
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: Folleto 10.

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