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	1.	Antropología, estudios rurales y cambio social : la globalización en la región lagunera / Hernán Salas Quintanal by Salas Quintanal, Hernán Language: Spanish Publication details: México : Universidad Nacional Autónoma de México. Instituto de Investigaciones Antropológicas, 2002 Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: 637.14 S3. Add to cart (remove)
	2.	Globalización e integración regional en la producción y desarrollo tecnológico de la lechería mexicana / Estela Martínez Borrego y Hernán Salas Quintanal coords by Martínez Borrego, Estela Salas Quintanal, Hernán [coord.] Series: Las ciencias socialesLanguage: Spanish Publication details: México : Porrúa, 2002 Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: 637.14 M37. Add to cart (remove)
	3.	La globalización del sistema lechero en la Laguna : estructura productiva, desarrollo tecnológico y actores sociales / Estela Martínez Borrego, Hernán Salas Quintanal y Susana Suárez Paniagua by Martínez Borrego, Estela Salas Quintanal, Hernán Suárez Paniagua, Susana Series: Las Ciencias sociales ; Segunda decadaLanguage: Spanish Publication details: México, D. F. : Miguel Ángel Porrúa, UNAM, Instituto de Investigaciones Sociales, 2003 Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: 637.14 M378. Add to cart (remove)

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