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251.
Higiene de los alimentos : textos básicos / FAO by
Edition: 4a ed.
Language: Spanish
Publication details: Roma : FAO. Comisión del Codex Alimentarius, 2009
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: 641.3 F32Y 2009.

252.
Alimentos producidos orgánicamente / FAO by
Edition: 3a ed.
Language: Spanish
Publication details: Roma : FAO. Comisión del Codex Alimentarius, 2007
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: Folleto 1387Y (2007).

253.
Foods derived from modern biotechnology / Codex Alimentarius Commission by
Edition: 2a ed.
Language: English
Publication details: Roma : FAO. Comisión del Codex Alimentarius, 2009
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: 660.6 F3.

254.
Principios prácticos sobre el análisis de riesgos para la inocuidad de los alimentos aplicables por los gobiernos / Comisión del Codex Alimentarius by Language: Spanish
Publication details: Roma : FAO. Comisión del Codex Alimentarius, 2007
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: Folleto 1388.

255.
256.
Crisis alimentaria, TLCAN y soberania en el México actual (archivo de computadora) / coord. Argelia Salinas Ontiveros by Language: Spanish
Publication details: México : Universidad Nacional Autónoma de México. Instituto de Investigaciones Económicas, 2010
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: CD-8 (2008-09).

257.
Mercados, sustentabilidad y futuro : oportunidades para el agro : memorias (archivo de computadora) by Language: Spanish
Publication details: México : Consejo Nacional Agropecuario, 2010
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: CD-124.

258.
Impacto económico de la inocuidad en limón persa (Citrus latifolia, Tanaka) en Veracruz / Alejandro Vaquero Vera by Language: Spanish
Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2011
Dissertation note: Tesis (Doctor en Problemas Económico Agroindustriales) -- UACH. CIESTAAM
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: TESIS.

259.
Impacto económico de la inocuidad en limón persa (Citrus latifolia, Tanaka) en Veracruz (archivo de computadora) / Alejandro Vaquero Vera by Language: Spanish
Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2011
Dissertation note: Tesis (Doctor en Problemas Económico Agroindustriales) -- UACH. CIESTAAM
Online resources:
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (2)Call number: CD-130, ...

260.
Agrupamientos productivos y condiciones de desarrollo : el agrupamiento industrial de Azcapotzalco y otros estudios de caso / Juan Andrés Godínez Enciso, coord by Language: Spanish
Publication details: México : Universidad Autónoma Metropolitana. Unidad Azcapotzalco. División de Ciencias Sociales y Humanidades, 2010
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: 338.0972 G65.

261.
The oxford handbook of food consumption and policy / ed. by Jayson L. Lusk, Jutta Roosen and Jason F. Shogren by Language: English
Publication details: New York, N.Y. : Oxford University, 2011
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: 338.19 L8.

262.
Localización, especialización y organización industrial, como determinantes del empleo de cinco ramas de la industria agroalimentaria en México (1999-2009) / Sandra Laura Pérez Sánchez by Language: Spanish
Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2012
Dissertation note: Tesis (Doctor en Problemas Económico Agroindustriales)
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: TESIS.

263.
Localización, especialización y organización industrial, como determinantes del empleo de cinco ramas de la industria agroalimentaria en México, 1999-2009 (archivo de computadora) / Sandra Laura Pérez Sánchez by Language: Spanish
Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2012
Dissertation note: Tesis (Doctor en Problemas Económico Agroindustriales)
Online resources:
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (2)Call number: CD-138, ...

264.
Nuevas tecnologías de conservación de productos vegetales frescos cortados / eds. Gustavo A. González Aguilar, Alfonso A. Gardea, Fabiola Cuamea-Navarro by Language: Spanish
Publication details: Hermosillo, Son. : Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, 2005
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: 664.028 G6.

265.
Buenas prácticas en la producción de alimentos / eds. Alfonso A. Gardea Béjar ... [et al.] by Language: Spanish
Publication details: México : Trillas, 2007
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: 664.02 G3.

266.
267.
Rebeliones alimentarias : la crisis y el hambre por la justicia / Eric Holt Giménez, Raj Patel by Series: Serie estudios críticos del desarrolloLanguage: Spanish
Publication details: México : Porrúa, 2012
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: 338.19 H65.

268.
Cultura y seguridad alimentaria : enfoques conceptuales, contexto global y experiencias locales / Sergio A. Sandoval Godoy, Juana María Meléndez Torres, coords. by Language: Spanish
Publication details: México : Plaza y Valdés, 2008
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (3)Call number: 338.19 S3, ...

269.
Cost-effective management tools for ensuring food quality and safety [archivo de computadora] / FAO by Language: English
Publication details: Rome : FAO, 2012
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: CD-145.

270.
Right to food impact assessment of the EU - India trade agreement / Armin Paasch, John Cochrane by Series: Ecofair trade dialogueLanguage: English
Publication details: Berlin : Misereor, 2011
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: Folleto 1404.

271.
Localización, especialización y organización industrial, como determinantes del empleo de cinco ramas de la industria agroalimentaria en México, 1999-2009 (videograbación) / Sandra Laura Pérez Sánchez by Language: Spanish
Publication details: Chapingo, Méx. : UACH. CIESTAAM, 2012
Dissertation note: Tesis (Doctor en Problemas Económico Agroindustriales)
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: DVD-77.

272.
The Food Security Center : its activities, networks and research (videograbación) / Detlef Virchow by Language: Spanish
Publication details: Chapingo, Méx. : UACH. CIESTAAM, 2012
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: DVD-80.

273.
Aportes del IICA a la gestión del conocimiento de la agricultura en México / IICA by Language: Spanish
Publication details: México : Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, 2012
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (4)Call number: 338.91 I5, ...

274.
La alimentación de los mexicanos : cambios sociales y económicos, y su impacto en los hábitos alimenticios : síntesis / Pedro García Urigüen by Language: Spanish
Publication details: México : CANACINTRA, 2012
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (2)Call number: 641.3 G3, ...

275.
The state of food insecurity in the world : economic growth is necessary but not sufficient to accelerate reduction of hunger and malnutrition / FAO by Language: English
Publication details: Rome : FAO, 2012
Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: Folleto 1413.

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