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	1.	La ganadería familiar en México / INEGI by Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática. México Language: Spanish Publication details: Aguascalientes, Ags. : Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática, 1998 Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: Folleto 179. Add to cart (remove)
	2.	Agroindustria rural y territorio: nuevas tendencias en a análisis de la lechería. Tomo II / Adolfo Álvarez Macías, Francois Boucher, Fernando Cervantes Escoto, et. al. (coordinadores) by Álvarez Macías, Adolfo Boucher, Francois Cervantes Escoto, Fernando Espinoza Ortega, Angélica [coordinadores] Language: Spanish Publication details: Toluca, Méx. : UAEM, 2007 Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (2)Call number: 338.19 A3 TomoII, ... Add to cart (remove)
	3.	No cover image available No cover image available Modernización de la ganadería lechera familiar en Los Altos de Jalisco : problemática y perspectivas / Fernando Cervantes Escoto by Cervantes Escoto, Fernando Language: Spanish Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2001 Dissertation note: Tesis (Doctor en Problemas Económico Agroindustriales) -- UACH. CIESTAAM Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (2)Call number: TESIS, ... Add to cart (remove)
	4.	Lechería familiar : factores de éxito para el negocio / Fernando Cervantes Escoto, Horacio Santoyo Cortés y Adolfo Alvarez Macías by Cervantes Escoto, Fernando Santoyo Cortés, Horacio V Alvarez Macías, Adolfo Language: Spanish Publication details: Chapingo, Méx. : UACH. CIESTAAM, 2001 Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (2)Call number: 637.14 C4, ... Add to cart (remove)
	5.	Ganadería, sustentabilidad y desarrollo rural / comps. Beatriz A. Cavallotti Vázquez, María del Carmen Hernández Moreno y Rosaura Reyes Canchola by Cavallotti Vázquez, Beatriz A UACH. CIESTAAM Reunión Nacional de Investigación en Socioeconomía Pecuaria ( 6 : 2005 : Chapingo, Mex.) Language: Spanish Publication details: Chapingo, Méx. : UACH. Departamento de Zootecnia, 2005 Online resources: Acceso a texto completo Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (2)Call number: 636.08063 C3 2005, ... Add to cart (remove)
	6.	La lechería en el Estado de México : sistema productivo, cambio tecnológico y pequeños productores familiares en la región de Jilotepec / Estela Martínez Borrego by Martínez Borrego, Estela Language: Spanish Publication details: México : UNAM, Instituto de Investigaciones Sociales : Bonilla Artigas Editores, 2009 Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: 637.14 M379. Add to cart (remove)
	7.	No cover image available No cover image available Ganadería y seguridad alimentaria en tiempo de crisis / coords. Beatriz A. Cavallotti Vázquez, Carlos F. Marcof Alvarez, Benito Ramírez Valverde by Cavallotti Vázquez, Beatriz A Marcof Alvarez, Carlos F.,coord Ramírez Valverde, Benito [coord.] UACH. CIESTAAM Reunión Nacional de Investigación en Socioeconomía Pecuaria ( 10 : 2009 : Chapingo, Méx.) Language: Spanish Publication details: Chapingo, Méx. : UACH. Departamento de Zootecnia, 2009 Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (2)Call number: 636.08063 C3 2009, ... Add to cart (remove)
	8.	La lechería familiar en México / Alfredo Cesín Vargas, Fernando Cervantes Escoto, Adolfo Alvarez Macías, coords by Cesín Vargas, Alfredo Cervantes Escoto, Fernando [coord.] Alvarez Macías, Adolfo [coord.] Language: Spanish Publication details: Chapingo, Méx. : UACH. CIESTAAM, 2009 Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (2)Call number: 637.14 C48, ... Add to cart (remove)
	9.	La ganadería ante el agotamiento de los paradigmas dominantes / coords. Beatriz A. Cavallotti Vázquez ... [et al.] by Cavallotti Vázquez, Beatriz A Language: Spanish Publication details: Chapingo, Méx. : UACH. Departamento de Zootecnia, 2011 Online resources: Acceso a texto completo Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (2)Call number: 636.08063 C3 2011, ... Add to cart (remove)
	10.	La leche y los quesos artesanales en México / coords. Fernando Cervantes Escoto, Abraham Villegas de Gante by Cervantes Escoto, Fernando Villegas de Gante, Abraham [coord.] Language: Spanish Publication details: Chapingo, Méx. : UACH. CIESTAAM, 2012 Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (4)Call number: 637.14 C47, ... Add to cart (remove)
	11.	De la leche al queso : queserías rurales en América Latina / Francois Boucher, Virginie Brun, coords by Boucher, Francois Brun, Virginie [coord.] Series: Serie las ciencias sociales. Tercera décadaLanguage: Spanish Publication details: México : Porrúa, 2011 Availability: Items available for loan: CEDOC-CIESTAAM (1)Call number: 637.3 B6. Add to cart (remove)

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